Potager Magazine

Le magazine pour les passionnés du Potager !

Étiquette : Récolter et Conserver

Planter Piment et Poivron

Réussir la culture du Piment et du Poivron au Potager

Une envie de faire pousser des Piments et des poivrons cette année au potager ?

Une bonne idée qui va vous permettre d’apporter à vos plats fait maison de la couleur et de la saveur.

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Quand Récolter Aubergine

Quand et comment récolter une aubergine ?

Les aubergines sont des légumes fruits tendres et goûteux qui s’accompagnent dans de nombreux plats cuisinés à la maison.

Toutefois les aubergines peuvent être amère, remplies de graines et avoir une peau très dure si elles ne sont pas récoltées au bon moment.

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Comment congeler des Poivrons ?

Une superbe récolte de poivron vert, rouge ou jaune cette saison ? Pourquoi ne pas les congeler pour en profiter toute l’année.

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