Voilà un légume qui fait penser au soleil !
La courgette est des plus facile à faire pousser au potager et des plus abondantes, découvrez ce légume qui va ravir vos papilles.
Catégorie : Encyclopédie
L’échalote est l’un des condiments les utilisés en cuisine, sa douceur et son goût unique relève les saveurs de nombreux plats cuisinés.
Le Cornichon est un légume oublié ses dernières années, il présente toutefois des vertus gustatives incroyable, a faire pousser dans son potager pour le déguster croquant à la maison.
Avec sa couleur rouge la betterave décore véritablement le potager et offre son cultivateur un légume doux, sucré et riche en minéraux a consommer en salade ou entrée.
Reine de la ratatouille, l’Aubergine a longtemps été délaissée à cause de sa saveur amère, habitué aux régions chaudes seulement quelques variétés ont trouvés leur place sous notre climat.
La carotte est l’un des légumes phares au potager, elle se consomme en salade, en soupe ou tout simplement râpé et est très apprécié pour sont goût sucré.
